Fecha: 30 enero, 2018

La iniciativa se prolongará hasta el mes de febrero, por donde pasarán personas representativas dentro del mundo  de la cocina en Valladolid

Desde estos últimos lunes, y el resto que quedan del mes de febrero, desde el Liceo Francais se ha puesto en marcha en colaboración con la Fundación Personas, un proyecto de cocina denominado “Mezclando capacidades”.

El objetivo del mismo es reforzar el estímulo para adquirir nuevas capacidades y acabar con las barreras existentes. También se tratará de fomentar con ello la alimentación equilibrada en un espacio de integración entre alumnos del centro y la fundación.

Para ello se va a contar con el chef Juan Carlos Martínez del club de campo la Galera ;con la chef Amaya Sánchez, de la empresa de restauración Seresca ;  con los chefs Mario Soriano y Cristina Tovar de los restaurantes :  Eh Voila! y  Le Bistró ; y cerrará esta participación el día 26 de Febrero  los Chefs Antonio González y Mariola López de los Restaurantes : Los zagales y Wabi- Sabi .